فلاتر مياه الكفيهات
المحتويات
فلاتر مياه الكفيهات، فلتر مياه المطاعم لهما دور مؤثر في الطعم ومدى صلاحية المواد الغذائية، عند اختيار فلاتر مياه الكفيهات يراعى حماية مكينة القهوة من الكلس الذي يتكون على مجموعة رأس استخلاص القهوة وهو امر مكلف بحد ذاته ان لم يوضع في الحسبان، اما فلتر مياه المطاعم فيتحكم في تاريخ صلاحية الاغذية المصنعة.
ما هي أنواع فلاتر مياه الكفيهات فلتر مياه المطاعم ؟
تختلف أنواع فلاتر مياه الكفيهات بحسب الاجهزة المتصلة مع فلتر الماء، سواء كانت مكينة استخلاص القهوة منفردة او مع توصيل صانعة الثلج.
وتعتمد عملية استخلاص القهوة على عدة أمور أهمها:
أولا كمية الاملاح الكلية الذائبة في الماء والتي تؤثر في كثافة وخفة القهوة وتعتبر عامل مهم في الرسم على القهوة والحصول على الرغوة والتبخير الامثل.
ثانيا الرقم الهيدروجيني PH وهو قاعدية او حمضية الماء وهو العامل المؤثر في حامضية القهوة والطعم المر او اللاذع.
كما تعتبر اهم عنصرين في نجاح عملية الاستخلاص لا يوجد ابدا افضل من فلاتر الكفيهات 8 مراحل بالمغناطيس لأفضل النتائج.
اما المطاعم فتعتمد أولا على الطاقة الإنتاجية اليومية من المياه الصالحة لتحضير الوجبات والمشروبات وغسل الخضار.
من ناحية اخرى يجب تحديد حجم خزان ضغط المناسب مع الاستهلاك المطلوب في الساعة الواحدة.
أنواع فلاتر مياه الكفيهات والمطاعم وطاقتها الانتاجية
- فلتر ماء 8 مراحل المعدل المعزز بالمغناطيس وهو على رأس كل فلاتر المياه ومحطات التحلية للكفيهات، محلات العصائر والبوفيهات.
- محطة تحلية مياه 200 جالون = 750 لتر في اليوم تقريبا كخيار مناسب لاحتياج المقاهي الكبيرة والمطاعم.
- جهاز تحلية مياه 400 جالون = 1400 لتر في اليوم تقريبا أيضا هي خيار مناسب للمقاهي الكبيرة والمطاعم.
- فلتر مياه 500 جالون وفلاتر بطاقة إنتاجية 800 جالون وتكون لأنشطة المقاهي ومخابز الحلويات والمطاعم.
- محطات تحلية 10 طن فأكثر لمجمعات المطاعم والمقاهي والمولات بطاقات انتاج كبيرة.
كيف تختار الفلتر المناسب للكافي؟
أولا يجب عليك تقدير او معرفة الطاقة الإنتاجية اليومية المطلوبة بداية من 280 لتر = 13 عبوة مياه معبئة 18 لتر، او انها اكثر.
اعلام مقدم خدمات الفلاتر المياه المستخدمة في تغذية محطة المياه سواء شبكة حكومية او صهريج.
وبما ان الفلاتر تلعب دورا حيويا في نماء سمعة علامتك التجارية ومذاق قهوتك الفاخرة فيجب ان يراعي الاتي:
- اختيار فلاتر الكفيهات سهلة الصيانة ومراعاة توفر قط الغيار بسهولة لعدم تعطل اعمالك.
- ان تكون صيانة الفلتر واستبدال المراحل غير مكلفة مع توفير خدمات ما بعد البيع والمتابعة الدورية.
- اضافة خزان ضغط للماء المنتج لا يقل عن 40 لتر خاصة مع توصيل صانع ثلج بالاضافة لمكينة الاسبيريسو.
- اضافة خزان 70 او 80 لتر في حال كان هناك استهلاك لحظي عالي للمياه لتفادي الانتظار وتعطل العمل.
- تجنب اجهز التحلية الرديئة والمقلدة لتفادي هدر الوقت والمال اثناء العمل واستثمر في الفلتر الجيد.
اكرر ان فلاتر المياه 8 مراحل المشروحة في فيديو شرح فلاتر المياه، ذلك للحصول على افضل النتائج.
الخلاصة
فلاتر الكفيهات والمطاعم بعبارة أخرى الفلاتر التجارية مهمه لنجاح صناعة الاغذية والمشروبات.
بعد ذلك قم باخبار مزود الخدمة بالطاقة الانتاجية اليومية المطلوبة ومصدر المياه ونوع النشاط لإختيار الفلتر التجاري المناسب.
حجم خزان الضغط المتصل بالفلتر التجاري بالتأكيد يجب اختيار المناسب بين 40 او 70 او 80 جالون حسب استهلاك الماء لديك.
أهمية فلاتر مياه الكفيهات فلتر مياه المطاعم
- يعتبر تركيبها شرطا أساسيا من شروط البلدية وصحة البيئة لمنح تصاريح مزاولة الأنشطة لقطاع صناعة الأغذية.
- لما تمنحه من حماية فائقة للمستهلكين بسبب التخلص من الشوائب، الكلور والبكتيريا والحصول على ماء نقي خالي من الملوثات.
- كما يوفر تكاليف شراء العبوات بنسبة تصل الى 85% ولا يحتاج الى أي جهد او مساحات تخزين كبيرة، ويمكن الاعتماد عليها لفترة طويلة.
- امنة ولا تتعرض لأشعة الشمس ولا سوء التخزين كما يحصل اثناء نقل وتخزين عبوات شركات المياه.
مراحل شمعات جهاز التحلية
- فلتر شوائب ( شمعة قطنية ) لإزالة الشوائب الغير ذائبة في المياه.
- فلتر حبيبات الكربون النشط لإزالة الكلور والكلورين والاسمدة والمواد العضوية.
- مرحلة كربون بلوك مسمط شبه نفاذ يقوم بتشيك عمر المرحلتين السابقتين لخطورة وصول الكلورين لمرحلة الفلمتك.
- مرحلة المغناطيس المعزز يقوم بتفتيت الاملاح وحماية المضخة ومرحلة الـ RO التناضح العكسي الاسموزي.
- الفلمتك ممبرين reverse osmosis ويعتبر العقل لأجهزة التحلية يزيل المعادن الثقيلة ويقوم بوزن الملوحة.
- بوست كاربون معزز بنترات الفضة المطهرة للقضاء على البكتيريا المسببة للون والطعم والرائحة بنسبة 99.9%.
- الاشعة تحت الحمراء تقوم بإحياء وتنشيط عناصر المياه بالأخص عنصر الاوكسجين لتأخير تكاثر البكتيريا.
- احجار الفخار والكالسيت ( مرحلة المعادن النادرة ) ولا تكون الا في المياه الحلوة بطبيعتها مثل الينابيع الجبلية، تحسن طعم المياه.
ماذا يقدم السندي للفلاتر؟
يقدم السندي لحلول المياه افضل الحلول المبتكرة عالية الجودة وغير محتكرة بحيث تسهل لك الحصول على افضل أنواع الماء.
وفي مؤسسة السندي تم التركيز على المصادر المعروفة مثل شركة بيوركم وفلمارك من انيماكس التايوانية.
يمكن طلب افضل فلاتر مياه الكفيهات او أفضل فلتر مياه المطاعم عبر الوسائل التالية مع اخبارنا بالمدينة ومصدر الماء.
واتساب دعم العملاء 0591509992
اتصال خلال ساعات العمل 0591509992